স্কিপ করে মূল বিষয়ে যান

খাদ্য প্রস্তুতকারক

নিউ ইয়র্ক সিটিতে আপনার ব্যবসা শুরু বা পরিচালনা সম্পর্কে জানুন

ব্যবসা চেকলিস্ট সংস্থান

একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করুন

আপনার ব্যবসার ধারণা বিকাশ করুন। প্রতিটি ব্যবসা একটি ধারণা হিসাবে শুরু হয়। আপনার ধারণাকে একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনায় পরিণত করতে বিনামূল্যে কোর্সের সুবিধা নিন। ব্যবসা পরিকল্পনা কোর্সের জন্য নিবন্ধন করুন।

ব্যবসায়িক পরামর্শ নিন। আপনার ব্যবসার ধারণা এবং পরিকল্পনা সম্পর্কে প্রতিক্রিয়া পান। ছোট ব্যবসা পরিষেবা (SBS) আপনার ব্যবসায়িক পরিকল্পনার জন্য হ্যান্ডস-অন, নিবিড়, সমগোত্রীয়-ভিত্তিক নির্দেশনা প্রদান করে। ক্লাসের জন্য সাইন আপ করুন।

আপনার ব্যবসা পরিকল্পনা লিখুন। একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা হল একটি জীবন্ত নথি যা আপনার ব্যবসার জন্য একটি রোডম্যাপ হিসাবে কাজ করে। আপনার ব্যবসার পরিকল্পনা তৈরি করতে একটি অনলাইন গাইড অ্যাক্সেস করুন।

আপনার ব্যবসা নিবন্ধন

আপনার আইনি কাঠামো চয়ন করুন। ব্যবসার আইনি কাঠামো নির্ধারণ করে যে কে আপনার ব্যবসার মালিক এবং আইনত দায়বদ্ধ এবং আপনি কীভাবে আপনার কর জমা দেবেন তা প্রভাবিত করে। আইনি কাঠামো সম্পর্কে বিনামূল্যে পরামর্শ পান।

আপনার ব্যবসা নিবন্ধন করুন। নিউ ইয়র্ক স্টেটের সাথে নিবন্ধন করে কর্পোরেশন, সীমিত দায় কোম্পানি, এবং সীমিত অংশীদারিত্ব। উপযুক্ত কাউন্টি ক্লার্কের সাথে নিবন্ধন করে সাধারণ অংশীদারিত্ব এবং একক মালিকানা। বিনামূল্যে আইনি পরামর্শ পান।

নিয়োগকারী সনাক্তকরণ নম্বর (EIN) একটি নিয়োগকারী সনাক্তকরণ নম্বর) (EIN) — ফেডারেল ট্যাক্স আইডি নম্বর নামেও পরিচিত — হল IRS দ্বারা বরাদ্দ করা একটি অনন্য নয়-সংখ্যার নম্বর যা ব্যবসা ট্যাক্স ফাইলিং এবং রিপোর্টিং উদ্দেশ্যে ব্যবহার করে। কিছু ক্ষেত্রে, আপনি যদি একমাত্র মালিক হন, তাহলে আপনি ট্যাক্স ফাইলিং এবং প্রতিবেদনের উদ্দেশ্যে আপনার সামাজিক নিরাপত্তা নম্বর ব্যবহার করতে পারবেন। EIN সম্পর্কে আরও জানুন।

বিক্রয় কর ভেন্ডর হিসাবে নিবন্ধন করুন। পণ্য এবং পরিষেবা বিক্রি করার জন্য NYS কর ও অর্থ বিভাগের সাথে বিক্রয় কর বিক্রেতা হিসাবে নিবন্ধন করুন৷ অতিরিক্ত পারমিট প্রাপ্তিতে বিলম্ব এড়াতে তাড়াতাড়ি আবেদন করুন। সেলস ট্যাক্স ভেন্ডর সার্টিফিকেট সম্পর্কে আরও জানুন।

গবেষণায় বীমা প্রয়োজনীয়। কর্মীদের ক্ষতিপূরণ, দায় এবং অক্ষমতা বীমা সহ আপনার ব্যবসার জন্য প্রয়োজনীয় বীমা প্রকারগুলি নিয়ে গবেষণা করুন। এগুলি শুধুমাত্র পারমিট এবং লাইসেন্সগুলি সুরক্ষিত করার জন্য অপরিহার্য নয় বরং ক্ষতি, জরিমানা এবং আইনি পদক্ষেপের বিরুদ্ধে আপনার ব্যবসাকে সুরক্ষিত রাখে।

শিল্পের বর্জ্য জল নিষ্কাশনের অনুমতি। যে শিল্পগুলি প্রতিদিন 25,000 গ্যালন বা তার বেশি প্রক্রিয়াজাত জল নিঃসরণ করে তাদের একটি  শিল্পের বর্জ্য জল নিষ্কাশনের পারমিট থাকা প্রয়োজন  এবং প্রাথমিকভাবে NYC পরিবেশ সংরক্ষণ বিভাগে একটি বেসলাইন মনিটরিং রিপোর্ট জমা দিতে হবে৷ পারমিট সম্পর্কে জানুন।

বর্জ্য জলের গুণমান নিয়ন্ত্রণ সংক্রান্ত আবেদন। নির্বাচনী ব্যবসাগুলি, সাধারণত নির্মাণ শিল্পে,  যদি তাদের অস্থায়ীভাবে একটি স্বাস্থ্যবিধান বা সম্মিলিত নর্দমায় ভূগর্ভস্থ জল নিষ্কাশনের প্রয়োজন হয় তবে তাদের বর্জ্য জলের গুণমান নিয়ন্ত্রণ সংক্রান্ত আবেদন জমা দিতে হতে পারে। বর্জ্য জলের গুণমান নিয়ন্ত্রণের আবেদন সম্পর্কে আরও জানুন। 

আপনার ব্যবসা যদি ব্যবহৃত পণ্য ক্রয় বা বিক্রি করে তবে NYC ভোক্তা বিষয়ক বিভাগ থেকে একটি   সেকেন্ডহ্যান্ড ডিলার জেনারেল লাইসেন্স পান। সেকেন্ডহ্যান্ড ডিলার জেনারেল লাইসেন্স সম্পর্কে আরও জানুন। 

আপনার ব্যবসার অর্থায়ন করুন

আপনার অর্থায়নের চাহিদা নির্ধারণ করুন। আপনার ব্যবসা শুরু করতে, সরঞ্জাম কেনার জন্য এবং আপনার ক্রিয়াকলাপ চালানোর জন্য আপনার অর্থ বা মূলধনের প্রয়োজন হবে। আপনার ব্যবসার জন্য অর্থায়ন পাওয়ার সম্ভাবনা বাড়ান।

প্রণোদনা কর্মসূচি চিহ্নিত করুন। আপনার ব্যবসা এমন প্রোগ্রাম থেকে উপকৃত হতে পারে যা আপনাকে ব্যবসা করার খরচ কমাতে দেয়। ছোট ব্যবসা পরিষেবা (SBS) আপনাকে শক্তি খরচ সঞ্চয়, ট্যাক্স ক্রেডিট এবং অন্যান্য প্রণোদনা সনাক্ত করতে এবং অ্যাক্সেস করতে সাহায্য করতে পারে। প্রণোদনা সম্পর্কে আরও জানুন।

আপনার বীমা চাহিদা বুঝতে। আপনার বীমা চাহিদাগুলি যেমন কর্মীদের ক্ষতিপূরণ, দায় এবং অক্ষমতা বীমা বুঝুন। কিছু অনুমতি এবং লাইসেন্সের জন্য প্রয়োজন এবং আপনাকে ক্ষতি, জরিমানা এবং মামলা থেকে রক্ষা করে। ঝুঁকি ব্যবস্থাপনা আপনার ব্যবসার একটি অপরিহার্য অংশ। বীমা সম্পর্কে আরও জানুন।

আপনার স্থানটিকে খুঁজুন, পরিকল্পনা করুন এবং তৈরি করুন

আপনার ব্যবসার জন্য জোন করা একটি অবস্থান খুঁজুন। আপনার ব্যবসার জন্য জোন করা একটি অবস্থান খুঁজুন, এবং যদি আপনি অ্যালকোহল পরিবেশন করার পরিকল্পনা করেন তবে একটি স্কুল বা উপাসনালয় থেকে আইনত প্রয়োজনীয় দূরত্বে। আপনার ব্যবসার অবস্থান, এবং স্থানীয় কমিউনিটি বোর্ডের মতামত, আপনার মদের লাইসেন্সের আবেদনের জন্য পর্যালোচনা করা হবে। জোনিং প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে আরও জানুন।

আপনার আশেপাশে জোনিং সম্পর্কে আরও জানুন নগর পরিকল্পনা বিভাগের জোলা মানচিত্রের সাথে আপনার আশেপাশে জোনিং সম্পর্কে আরও জানুন। জোলা মানচিত্র ব্যবহার করুন।

আপনার সম্ভাব্য আশপাশের সুবিধা এবং প্রোগ্রাম সাইট সম্পর্কে জানুন। আপনার সম্ভাব্য আশেপাশের  সুবিধা এবং প্রোগ্রাম সাইটগুলি সম্পর্কে জানুন যা যা আপনার ব্যবসাকে ডিপার্টমেন্ট অফ সিটি প্ল্যানিং এর ফ্যাসিলিটিস এক্সপ্লোরারের উপর প্রভাব ফেলতে পারে৷

আপনার ইজারা বুঝতে এবং স্বাক্ষর করতে সহায়তা পান। স্বাক্ষর করার আগে, সময় সঠিক, শর্তাবলী বৈধ এবং চুক্তিটি আপনার জন্য ভাল তা নিশ্চিত করতে একজন আইনজীবীর সাথে কথা বলুন। SBS এর মাধ্যমে বিনামূল্যে বাণিজ্যিক ইজারা সহায়তা পান।

আপনার স্থানের মধ্যে বড় এবং ছোট নির্মাণের জন্য আপনার বিল্ডিং পরিকল্পনা পুনঃমূল্যায়ন করুন।আপনার স্থানের মধ্যে বড় এবং ছোট নির্মাণের জন্য আপনার বিল্ডিং পরিকল্পনা  পুনঃমূল্যায়ন  করুন। NYC ছোট ব্যবসা পরিষেবা (SBS) বিনামূল্যে পরিকল্পনা পরীক্ষার প্রস্তাব দেয় এবং অভিজ্ঞ গ্রাহক ম্যানেজাররা আপনাকে প্রক্রিয়াটি সঠিকভাবে পরিচালনা করতে সাহায্য করতে পারেন। পরিকল্পনা পরীক্ষার জন্য সাহায্য পান।

আপনার পরিকল্পনা খাদ্য স্থাপনার নকশা। যেকোনো পরিবর্তনের পরিকল্পনা করতে এবং আপনার স্থান বিল্ডিং এবং ফায়ার কোডের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ কিনা তা নিশ্চিত করতে স্থপতি(দের), সাধারণ ঠিকাদার(দের) এবং/অথবা অভ্যন্তরীণ এবং রান্নাঘরের ডিজাইনারদের নির্বাচন এবং নিযুক্ত করুন৷ নিশ্চিত করুন যে আপনার স্থপতি এবং/অথবা ঠিকাদার লাইসেন্সপ্রাপ্ত।

নিশ্চিত করুন একটি বিদ্যমান দখলের শংসাপত্র (O এর C) আছে। নিশ্চিত করুন যে একটি বিদ্যমান দখলের শংসাপত্র (O এর C) আছে এবং এটি স্থানটিতে আপনার প্রস্তাবিত ব্যবসা পরিচালনার জন্য অনুমতি দেয়। ব্যবহার, প্রস্থান বা দখলের ধরণে পরিবর্তন হলে O-এর একটি সংশোধিত C প্রয়োজন হতে পারে। 1938 সালের আগে নির্মিত বা পরিবর্তিত বিল্ডিংগুলির জন্য যখন সেই সময়ে O-এর C প্রয়োজন ছিল না, বিল্ডিংয়ের আইনি ব্যবহার নিশ্চিত করার জন্য একটি অনাপত্তি পত্র জারি করা যেতে পারে। দখলের শংসাপত্র সম্পর্কে আরও জানুন

পেশাগত শংসাপত্র। পেশাগত শংসাপত্র বা "প্রো-সার্ট" আপনাকে পারমিট পাওয়ার ক্ষেত্রে কয়েক সপ্তাহ সময় বাঁচতে পারে। প্রো-সার্ট একজন পেশাদারকে NYC ভবন বিভাগ থেকে প্রাথমিক পর্যালোচনা ছাড়াই প্রকল্পগুলিকে স্ব-প্রত্যয়িত করার অনুমতি দেয়। প্রো-সার্ট সম্পর্কে আরও জানুন।

ডিজিটালভাবে জমা দেওয়ার পরিকল্পনা করুন। ডিজিটালভাবে জমা দেওয়ার পরিকল্পনা করুন এবং সময় বাঁচাতে পর্যালোচনা করুন। প্রো-সার্ট সহ আপনার পেশাদারদের NYC উন্নয়ন হাব ব্যবহার করতে বলুন। NYC উন্নয়ন হাব-এ যান।

একটি ল্যান্ডমার্ক সম্পত্তিতে পরিবর্তন। একটি ঐতিহাসিক জেলার একটি ল্যান্ডমার্ক সম্পত্তি বা ভবনের পরিবর্তনগুলি কাজ শুরু করার আগে অবশ্যই NYC ল্যান্ডমার্ক সংরক্ষণ কমিশন দ্বারা অনুমোদিত হতে হবে।অনুমোদন পেতে সময় দিন। ল্যান্ডমার্ক বৈশিষ্ট্যের কাজ সম্পর্কে আরও জানুন।

তেল এবং জল বিভাজক। নির্দিষ্ট কিছু ব্যবসায় যেখানে তৈলাক্ত তরল বর্জ্য উৎপন্ন হয় সেখানে তেল এবং জল বিভাজক প্রয়োজন। তেল এবং জল বিভাজক সম্পর্কে আরও জানুন।

গ্যাস রান্নার সরঞ্জাম। গ্যাসে রান্না করার সরঞ্জামগুলির জন্য একটি রেঞ্জ হুড এবং অগ্নি দমন ব্যবস্থা প্রয়োজন হয়। নিশ্চিত করুন যে আপনার লাইসেন্সপ্রাপ্ত পেশাদার আপনার প্ল্যানটি NYC অগ্নি বিভাগের কাছে ফাইল করেছে। রেঞ্জ হুড সম্পর্কে জানুন।

যদি আপনার জায়গায় এমন অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয় যেখানে 75 বা তার বেশি লোকের সমাগম হবে। যদি আপনার জায়গায় এমন অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয় যেখানে 75 বা তার বেশি লোকের সমাগম হবে, আপনার একটি সমাবেশের অনুমতির প্রয়োজন হবে। সমাবেশের অনুমতির স্থান সম্পর্কে আরও জানুন।

আপনার রান্নাঘরের গ্রীস ইন্টারসেপ্টর পরীক্ষা করুন বা একটি ইনস্টল করার পরিকল্পনা করুন। আপনি যদি আপনার প্রতিষ্ঠানে রান্না করেন, প্রস্তুত করেন বা খাবার পরিবেশন করেন বা থালা-বাসন, বাসনপত্র, ট্রে বা অন্যান্য আইটেম ধুয়ে থাকেন, তাহলে আপনার রান্নাঘরের গ্রীস ইন্টারসেপ্টর পরীক্ষা করুন বা একটি ইনস্টল করার পরিকল্পনা করুন। সমস্ত বাণিজ্যিক রান্নাঘর (এবং রান্নাঘর সহ ক্যাফেটেরিয়া, হাসপাতাল এবং নার্সিং হোম) গুলিকে অবশ্যই সিঙ্ক, ওকস, মেঝের ড্রেন এবং অন্যান্য ফিক্সচার থেকে গ্রীস সংগ্রহ করতে হবে যাতে পাইপ এবং নর্দমা ব্যাকআপ আটকে না যায়। গ্রীস ইন্টারসেপ্টর সম্পর্কে জানুন।

পশ্চাদপ্রবাহ প্রতিরোধের ডিভাইস। নিউ ইয়র্ক সিটির জল সরবরাহকে দূষণ বা দূষণ থেকে রক্ষা করতে বেশিরভাগ সম্পত্তির মালিকদের অবশ্যই প্রতিটি পরিষেবা লাইনে পশ্চাদপ্রবাহ প্রতিরোধ ডিভাইস ইনস্টল করতে হবে। পশ্চাদপ্রবাহ প্রতিরোধ ডিভাইসের অনুমোদন সম্পর্কে আরও জানুন।

বায়ু দূষণ সীমাবদ্ধ করুন। আপনি যদি বাতাসে ধোঁয়া ছেড়ে দেন, তাহলে আপনি নিউ ইয়র্ক সিটির বায়ু দূষণ নিয়ন্ত্রণ কোড ("এয়ার কোড" নামেও পরিচিত) এর অধীন হবেন। এয়ার কোড সম্পর্কে জানুন।

একটি এয়ার পারমিট পান। যে ব্যবসারগুলি সরঞ্জামগুলি পরিচালনা করে বা নিউ ইয়র্ক সিটির বায়ু দূষণ নিয়ন্ত্রণ কোড দ্বারা নিয়ন্ত্রিত ক্রিয়াকলাপে নিযুক্ত থাকে (এটি "এয়ার কোড" নামেও পরিচিত) তাদের একটি এয়ার পারমিট নেওয়ার প্রয়োজন হতে পারে। এয়ার পারমিট সম্পর্কে জানুন।

শব্দ সীমিত করার পরিকল্পনা করুন। জরিমানা এড়াতে আপনার প্রতিষ্ঠান থেকে  শব্দ সীমিত করার পরিকল্পনা করুন এবং গ্রাহকদের আকৃষ্ট করার জন্য আপনার ব্যবসার সামনে গান বাজাবেন না। নয়েজ কোড সম্পর্কে আরও জানুন।

নির্মাণের শব্দ সীমিত করুন। প্রতিবেশীদের শব্দ দ্বারা বিরক্ত হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য আপনাকে অবশ্যই একটি শব্দ প্রশমন পরিকল্পনা তৈরি এবং পোস্ট করতে হবে। এটি করতে ব্যর্থ হলে আর্থিক জরিমানা হতে পারে। নির্মাণগত শব্দ প্রবিধান সম্পর্কে আরও জানুন

বিনামূল্যের বাইক র‍্যাক। আপনার ব্যবসার বাইরে ফুটপাথের জন্য বিনামূল্যে বাইক র‍্যাকগুলির জন্য NYC Department of Transportationর নিকট অনুরোধ করা যেতে পারে৷ বাইক র‍্যাক সম্পর্কে আরও জানুন

একটি ব্যক্তিগত কার্টিং পরিষেবা ভাড়া করুন। একটি ব্যক্তিগত কার্টিং পরিষেবা ভাড়া করুন এবং বাণিজ্যিক পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্রবিধান অনুযায়ী আপনার স্থান সংগঠিত করুন। একটি ব্যক্তিগত কার্টার নিয়োগ সম্পর্কে আরও জানুন

ক্যানোপি। ক্যানোপিগুলি অবশ্যই সম্পত্তির মালিক এবং NYC পরিবহন বিভাগ দ্বারা অনুমোদিত হতে হবে। ক্যানোপি অনুমোদন সম্পর্কে আরও জানুন।

রান্নাঘরের জায়গা ভাগ করে নেওয়ার কথা বিবেচনা করুন। অন্য ব্যবসা বা বাণিজ্যিক রান্নাঘর অপারেটরদের সাথে রান্নাঘরের জায়গা ভাগ করে নেওয়ার কথা বিবেচনা করুন। নিউ ইয়র্ক সিটি ইনকিউবেটরও পরিচালনা করে। ভাগ করে নেওয়া রান্নাঘর সম্পর্কে আরও জানুন

আপনার নির্মাণটির আপনার ব্যবসার অনুমতির জন্য যা প্রয়োজন তার সদৃশ হওয়া উচিত। আপনার ব্যবসার অনুমতির জন্য যা প্রয়োজন আপনার নির্মাণের সেটির সদৃশ হওয়া উচিত নিশ্চিত করুন যে আপনার লাইসেন্সপ্রাপ্ত পেশাদার পরিকল্পনার স্থানটি এবং ইউটিলিটি সংযোগগুলি আপনার ব্যবসার অনুমতির প্রয়োজনীয়তার সাথে মেলে।

অগ্রগতি পরিদর্শন সম্পর্কে আপনার লাইসেন্সপ্রাপ্ত পেশাদারের সাথে পরামর্শ করুন। অগ্রগতি পরিদর্শন এবং তাদের খরচ সম্পর্কে আপনার লাইসেন্সপ্রাপ্ত পেশাদারের সাথে পরামর্শ করুন, যা আপনার প্রকল্পের বিডে অন্তর্ভুক্ত নাও হতে পারে। 

NYC ভবন বিভাগ হাব-এ ডিজিটাল প্ল্যান জমা দিন। আপনার লাইসেন্সপ্রাপ্ত পেশাদারকে নির্দেশ দিয়ে নতুন ভবন বা বড় পরিবর্তনগুলির জন্য পরিকল্পনা পর্যালোচনা প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করুন যা একটি ভবনের প্রস্থান পরিবর্তন করে NYC ভবন বিভাগ হাব-এ ডিজিটাল প্ল্যান জমা দিন। হাব ব্যবহার করুন।

বয়লার, ওয়াটার হিটার এবং শিল্প সরঞ্জাম পরিচালনার জন্য একটি ওয়ার্ক পারমিট এবং সার্টিফিকেট এবং/অথবা নিবন্ধন। জনসাধারণের বায়ুর গুণমান রক্ষা করার জন্য, ব্যবসাগুলিকে অবশ্যই একটি কাজের অনুমতি এবং কাজ করার শংসাপত্র এবং/অথবা বয়লার, ওয়াটার হিটার এবং শিল্প সরঞ্জামের নিবন্ধন পেতে হবে। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে বয়লার, ওয়াটার হিটার এবং একাধিক ড্রায়ার (লন্ড্রোম্যাটের জন্য) শুধুমাত্র DEP-তে নিবন্ধিত হতে হবে যদি তাদের রেটেড ইনপুট 350,000 এর থেকে বেশি থাকে কিন্তু 4.2 এর কম মিলিয়ন BTU/ঘন্টা। এয়ার কোড সম্পর্কে আরও জানুন।

ধ্বংসসাধনের জন্য নিবন্ধন। যদি আপনার ব্যবসা একটি বিল্ডিং বা কাঠামো ভেঙ্গে ফেলতে অভিপ্রায় করে, তাহলে ধ্বংস করার কার্যক্রম শুরু করার দশ দিন আগে আপনাকে অবশ্যই NYC ডিপার্টমেন্ট অফ এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন থেকে ধ্বংসসাধনের জন্য একটি রেজিস্ট্রেশন নিতে হবে। ধ্বংসসাধনের ফর্মের জন্য নিবন্ধন সম্পর্কে আরও জানুন।

খোলার জন্য প্রস্তুত করুন

প্রাক-পরিচালনা পরিদর্শন। NYC অগ্নি বিভাগের (FDNY) সাথে আপনার প্রাক-পরিচালনা পরিদর্শনের সময়সূচী স্থির করুন। প্রাক-পরিচালনা পরিদর্শনের সময়সূচী স্থির করা।

সাধারণ লঙ্ঘন এবং জরিমানা এড়িয়ে চলুন। SBS বিনামূল্যে সম্মতি পরামর্শ প্রদান করে যা আপনার সময় এবং অর্থ বাঁচাতে পারে। লাইসেন্স এবং পারমিট সংক্রান্ত সাহায্য পান।

ফেডারেল, রাজ্য এবং শহরের প্রয়োজনীয়তা। ফেডারেল, রাজ্য এবং শহরের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে জানুন, সেইসাথে আপনার ব্যবসার অনুমতিগুলিতে ব্যবহার করার জন্য প্রয়োজন হবেধাপে ধাপে ব্যবহারের টুল।

আপনার খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠানের লাইসেন্স পান। NYS ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড মার্কেটস থেকে আপনার খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠানের লাইসেন্স পান।খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠানের লাইসেন্স সম্পর্কে আরও জানুন। 

একজন খাদ্য সুরক্ষা সার্টিফিকেট ধারক। একজন খাদ্য সুরক্ষা শংসাপত্র ধারককে অবশ্যই সমস্ত কর্মঘন্টার সময় সাইটে খাবার এবং পানীয় তৈরির তত্ত্বাবধান করতে হবে। নিশ্চিত করুন যে আপনি বা আপনার কর্মচারীদের মধ্যে অন্তত একজন হয় একটি অনলাইন ক্লাস নেন যেটির পরে ব্যক্তিগত পরীক্ষা হয় বা পাঁচ দিনের ব্যক্তিগত ক্লাস গ্রহণ করে। খাদ্য সুরক্ষা শংসাপত্রের সাথে যত বেশি কর্মচারী, কর্মী নিয়োগে আপনার নমনীয়তা তত বেশি। খাদ্য সুরক্ষা শংসাপত্র সম্পর্কে আরও জানুন।

পুনর্ব্যবহার সর্বাধিক করুন এবং লঙ্ঘন এড়িয়ে চলুন। পুনর্ব্যবহারকে সর্বাধিক করতে এবং লঙ্ঘন এড়াতে আপনার স্থান সেট-আপ করুন। একটি DSNY প্রশিক্ষণে যোগ দিন এবং শিক্ষাগত উপকরণ ডাউনলোড বা অর্ডার করুন। ​​একটি প্রশিক্ষণে যোগ দিন।

হালকা জ্বালানি, যেমন কাঠকয়লা এবং কাঠ, সাবধানে এবং অল্প পরিমাণে সংরক্ষণ করা আবশ্যক। কাঠকয়লা এবং কাঠের মতো হালকা জ্বালানি অবশ্যই সাবধানে এবং অল্প পরিমাণে সংরক্ষণ করতে হবে। উপাদান এবং সরঞ্জাম, যেমন অ্যালকোহল এবং উন্মুক্ত অগ্নিশিখা, আপনার প্রয়োজনীয় অনুমতি এবং লাইসেন্সগুলিকে প্রভাবিত করে। 

ব্যবসার লক্ষণ। বিল্ডিংয়ে পেরেক বা স্ক্রু করা হলে বা আলোকিত হলে ব্যবসায়িক চিহ্নগুলি অবশ্যই NYC ভবন বিভাগ দ্বারা অনুমোদিত হতে হবে।চিহ্নগুলি সম্পর্কে আরও জানুন।

অনেকগুলি পারমিট এবং নন-পারমিট পরিবেশগত সম্মতির প্রয়োজনীয়তা। পরিবেশ সংরক্ষণ বিভাগ (DEP) এর অনেকগুলি পারমিট এবং নন-পারমিট পরিবেশগত অনুবর্তিতার প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। DEP প্রয়োজনীয়তাগুলি সম্পর্কে আরও জানুন।

অধিক পরিমাণে বিপজ্জনক উপকরণ। অধিক পরিমাণে বিপজ্জনক উপকরণগুলি অবশ্যই NYC পরিবেশ সংরক্ষণ বিভাগের রাইট-টু-নো প্রোগ্রামের অধীনে নিবন্ধিত হতে হবে। অনেক সাধারণ উপকরণ যেমন পেইন্ট, দ্রাবক, কালি, পুল রাসায়নিক এবং পরিষ্কারের পণ্যগুলির বিপজ্জনক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে।রাইট-টু-নো সম্পর্কে আরও জানুন। 

প্রযোজ্য কর্মী সুরক্ষা পোস্টার পোস্ট করুন। ফেডারেল এবং নিউ ইয়র্ক রাজ্যের প্রয়োজনীয়তাগুলি অনুসরণ করুন।পোস্টার ডাউনলোড করুন।

মূল্য, ফেরত নীতি, এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় চিহ্ন পোস্ট করুন। NYC ভোক্তা ও কর্মী সুরক্ষা বিভাগ থেকে দাম, রিফান্ড পলিসি এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় চিহ্ন পোস্ট করুন। পোস্টিং এবং চিহ্নের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে আরও জানুন।

একটি দল ভাড়া করুন

নিয়োগের ক্ষেত্রে সহায়তা পান। প্রতিভাবান কর্মীরা আপনার ব্যবসা সফল করতে সাহায্য করতে পারে। ছোট ব্যবসা পরিষেবা (SBS) কে আপনাকে সঠিক কর্মী খুঁজে পেতে সাহায্য করতে দিন। ​​নিয়োগের ক্ষেত্রে সহায়তা পান।

নিয়োগকারীদের জন্য আইন। নিউ ইয়র্কবাসীদের নিয়োগ করা মানে কত টাকা দিতে হবে, কী সুবিধা দিতে হবে এবং আরও অনেক কিছুর নিয়ম অনুসরণ করা। স্থানীয় আইন সম্পর্কে আরও জানুন নিয়োগকর্তাদের অবশ্যই অনুসরণ করতে হবে।

ন্যূনতম মজুরি। নিউ ইয়র্ক স্টেট শ্রমিক বিভাগ (NYSDOL) নিউ ইয়র্ক স্টেটে মজুরি প্রবিধান তত্ত্বাবধান করে। নিউ ইয়র্ক স্টেটে লোক নিয়োগকারী ব্যবসায়গুলিকে মজুরির প্রয়োজনীয়তা এবং প্রবিধান সম্পর্কে সচেতন হতে NYSDOL সংস্থানগুলির সাথে পরামর্শ করা উচিত। ন্যূনতম মজুরি সম্পর্কে আরও জানুন।

আপনার কর্মীদের প্রশিক্ষণ দিন। আপনার কর্মীদের প্রশিক্ষণ দিন, যাতে আপনার দলের সেই দক্ষতা থাকে যা আপনার ব্যবসার জন্য প্রয়োজনীয়। আমরা প্রশিক্ষণের খরচ কভার সাহায্য করতে পারি। কর্মী প্রশিক্ষণ সম্পর্কে আরও জানুন।

বেকারত্ব বীমা। আপনার ব্যবসার বেকারত্ব বীমার প্রয়োজনীয়তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। আরও তথ্যের জন্য নিউ ইয়র্ক স্টেট শ্রমিক বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন।বেকারত্ব বীমা সম্পর্কে জানুন।

শ্রমিকদের ক্ষতিপূরণ।আপনার ব্যবসার জন্য আপনার কর্মীদের ক্ষতিপূরণ বীমার প্রয়োজনীয়তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। আরও তথ্যের জন্য নিউ ইয়র্ক স্টেট শ্রমিক বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন। শ্রমিকদের ক্ষতিপূরণ বীমা সম্পর্কে জানুন।

খুলুন এবং পরিচালনা করুন

সঠিক লাইসেন্স এবং প্রয়োজনীয় পোস্টার প্রদর্শন করুন। আপনি সঠিক লাইসেন্স এবং প্রয়োজনীয় পোস্টারগুলি প্রদর্শন করছেন তা নিশ্চিত করতে রেস্তোরাঁ এবং বারগুলির জন্য প্রয়োজনীয় চিহ্নগুলির জন্য NYC চেকলিস্ট ব্যবহার করুন৷

গ্রাহকদের পরিষ্কার রসিদ দিন। দাম দেখান এবং আপনার চালান এবং রসিদগুলিতে আপনার ব্যবসার নাম এবং ঠিকানা মুদ্রণ করুন।

প্রস্তুত করুন এবং আপনার কর পরিশোধ করুন। NYC-তে ট্যাক্স সম্পর্কে জানুন।

সঠিকভাবে আপনার পণ্যগুলি লেবেল করুন। আপনার আইটেমগুলির জন্য গুরুত্বপূর্ণ ফেডারেল লেবেলিং প্রয়োজনীয়তা এবং প্রবিধানগুলি জানুন। খাদ্য লেবেল নির্দেশিকা পড়ুন। 

হালাল লেবেলিংয়ের জন্য। হালাল লেবেলিংয়ের জন্য, আপনাকে অবশ্যই NYS কৃষি ও বাজার বিভাগে নিবন্ধন করতে হবে। হালাল খাদ্য নিবন্ধন সম্পর্কে জানুন।

কোশার লেবেলিংয়ের জন্য। কোশার লেবেলিংয়ের জন্য, আপনাকে অবশ্যই NYS কৃষি ও বাজার বিভাগে নিবন্ধন করতে হবে। কোশের খাদ্য নিবন্ধন সম্পর্কে জানুন।

সমস্ত যানবাহন শুধুমাত্র অনুমোদিত হিসাবে নিষ্ক্রিয় হবে বা জরিমানার সম্মুখীন হতে পারে। একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, পার্কিং করার সময় কোনও ব্যক্তির মোটর গাড়ির ইঞ্জিনকে তিন মিনিটের বেশি সময় ধরে নিষ্ক্রিয় হতে দেওয়া উচিত নয়, যদি না এটি একটি অনুমোদিত জরুরী মোটর যান, বা একটি লোডিং ডিভাইস পরিচালনা করার জন্য একটি ইঞ্জিন ব্যবহার করে একটি যান৷ যদি গাড়িটি স্কুল সুবিধার পাশে পার্ক করা হয় তবে আইনীভাবে নিষ্ক্রিয় করার সময় এক মিনিটে কমে যায়। নিষ্ক্রিয় করার প্রবিধান সম্পর্কে আরও জানুন।

অ্যাসবেস্টস-এর জন্য দেখুন। একজন লাইসেন্সপ্রাপ্ত অ্যাসবেস্টস তদন্তকারীকে অবশ্যই অ্যাসবেস্টস উপস্থিত আছে কিনা তা নির্ধারণ করতে হবে এবং যদি তাই হয় তাহলে একজন লাইসেন্সপ্রাপ্ত অ্যাবেটমেন্ট ঠিকাদারের অবশ্যই এটি থাকতে হবে এবং আপনি কাঠামোটি ভেঙে ফেলা বা সংস্কার করার আগে NYC পরিবেশ সংরক্ষণ বিভাগকে নোটিশ দেবেন। অ্যাসবেস্টস নিয়ম এবং প্রবিধান সম্পর্কে আরও জানুন।

যৌন হয়রানি প্রতিরোধে আপনার কর্মীদের প্রশিক্ষণ দিন। রাষ্ট্রীয় আইনের অধীনে আপনাকে এটি করতে হবে। যৌন হয়রানি প্রশিক্ষণ সম্পর্কে আরও জানুন।